ファミレスのドリンクバーに行って、紅茶の商品が豊富に並んでいるとワクワクしますよね。
しかし「どれにしようかな」と悩んでいるうちに、「もうこんな時間！？」と焦ることも。
そこで【あっさむ】では、あなたの好みに合わせたドリンクバーでの紅茶の選び方を紹介します。
定番から珍しい品種まで9種類の紅茶を選んだので、早速見ていきましょう。
紅茶の選び方①ドリンクバーで紅茶本来の味を楽しみたい方にオススメ！
まずはドリンクバーで、紅茶本来の味を楽しみたい方にオススメの紅茶を3種類紹介します。
- ダージリン
- セイロンブレンド
- ディンブラ
ダージリン
ダージリンは世界三大紅茶の1つであり、インドのヒマラヤ山脈近くで採れる紅茶です。
知名度が高い紅茶なので、ファミレスのドリンクバーに置いてあることが多いです。
独自の軽やかな渋みと紅茶らしい香りが楽しめるため、コーヒー好きの方にもオススメ。
詳しくは「ダージリンとは？「紅茶のシャンパン」とも呼ばれる世界三大紅茶」にて解説しています。
セイロンブレンド
セイロンブレンドとは、紅茶の産地「スリランカ」で採れる茶葉を使った商品です。
紅茶ブランドにより品名が変わるので、”セイロンティー”や”セイロン”と表記される場合もあります。
日本人が好きな紅茶の特有な香りと、渋みが少なさから人気の品種。
紅茶が好きな方はもちろん、普段あまり紅茶を飲まない方にもオススメですよ。
詳しくは「セイロンティーとは？スリランカ産の紅茶！人気の5種類を紹介」をご覧ください。
ディンブラ
ディンブラは先ほど紹介した、セイロンティー（スリランカの紅茶）の1種です。
何にでも合うオールマイティーな紅茶で、ミルクやレモンなどを加えても美味しくいただけます。
ちょっと高級なファミレス「ロイヤルホスト」などで、取り扱っていることが多いです。
ディンブラについては、「オールマイティーな紅茶といえば！？セイロンティーの「ディンブラ」がオススメ！」にて解説しています。
紅茶の選び方②ファミレスで華やかな香りの紅茶が飲みたい方に人気！
華やかなお花やフルーツの香りがする紅茶って、美味しいですよね。
続いては、華やかな香りの紅茶が好きな方にオススメの紅茶を3種類紹介します。
- アールグレイ
- アップルティー
- はちみつ紅茶
アールグレイ
アールグレイは、ベルガモットという柑橘類の香りを付けた紅茶です。
ティーバッグにお湯を注いだ瞬間から、優雅で華やかな香りがふわーっと漂います。
特に女性からの人気があり、私の周りにも「アールグレイが1番好き！」という人が多いです。
アイスティーで飲まれることが多いですが、ホットでもミルクを入れても美味しいですよ。
詳しくは「紅茶の種類を解説！人気のアールグレイとは？オススメ商品も紹介」をご覧ください。
アップルティー
りんごの香りが爽やかなアップルティーは、ドリンクバーにあると嬉しいですよね。
デザートと相性が良いので、メイン料理の後にゆっくりと味わうのもドリンクバーの楽しみ。
少しグラニュー糖を加えて、甘い紅茶として飲むことがオススメです。
フレーバードティーについては、「フレーバードティーってどんな紅茶？人気の9種類をピックアップ！」にて解説しています。
はちみつ紅茶
優しい甘さに癒やされるはちみつ紅茶は、ドリンクバーの人気メニューですよね。
粉末のはちみつが入っているので、お湯を注ぐだけでスイートな紅茶が楽しめるところも魅力。
アップルティーと同様に、食後のスイーツとしてパフェなどに合わせても美味しいです。
紅茶の選び方③ドリンクバーで珍しい紅茶を試したい方にオススメの3種類！
「せっかくだから、試しに珍しい紅茶を飲んでみたい！」という方もいますよね。
そこでドリンクバーで見つけたらラッキーと思えるような、3種類の紅茶を紹介します。
- ウバ
- チャイ
- キームン
ウバ
ウバはスリランカで採れる紅茶で、スーッとした爽快感のある香りが特徴です。
水色（すいしょく:紅茶の抽出液の色）が美しい赤色をしており、ミルクティーによく合います。
世界三大紅茶の1つでもあるので、ドリンクバーで見かけたら試してみる価値のある紅茶ですよ。
ウバについては、「ウバ紅茶ってどんな味？スーッとする爽快感が特徴の世界三大紅茶」をご覧ください。
チャイ
チャイとは、数種類のスパイスを使ったミルクティーに合うブレンド紅茶です。
茶葉にはアッサムやセイロンティーが使われることが多く、濃厚でコクのある味わいが特徴。
カレーなどのスパイシーな料理に合わせると、シナモンやグローブの香りをより楽しめます。
好き嫌いが分かれやすいですが、エスニック料理が好きな方にこそチャレンジしてほしいです。
アッサムのミルクティーに合う食事は「アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓子とは？お食事メニューも紹介！」をご覧ください。
キームン
キームンは中国産の紅茶で、渋みの少なさと上品な香りが特徴です。
しかし茶葉の収穫量が少なく価格も高価なので、ドリンクバーではあまり見かけません。
だからこそ、ファミレスのドリンクバーで見つけたら”ラッキーな紅茶”といえるでしょう。
詳しくは、「キームンとは？中国産の高級紅茶で、芳醇な花の香りが特徴」をどうぞ。
ファミレスのドリンクバーにある紅茶を美味しく入れる2つの方法
「ドリンクバーに置いてある紅茶は、どう入れたら美味しくなるの？」と思う方もいますよね。
そこで紅茶アドバイザーのmeowbowが、リーフ（茶葉）とティーバッグの紅茶の入れ方を説明します。
リーフ（茶葉）で紅茶を入れる方法
リーフティー（茶葉）の場合は、ティーポットを使って紅茶をいれます。
1人前の茶葉の適量は、「ティースプーン1杯:3ｇ」と覚えておくとわかりやすいですよ。
美味しいリーフティーの入れ方は、以下の通り。
- ティーポットに熱湯を注ぎ、一度捨てる。
- ティーポットに茶こしをセットして、紅茶の茶葉を入れる。
- 熱湯を注ぎ、ティーポットのフタをする。
- 時計を見ながら、3分間しっかりと茶葉を蒸らす。
- ティーカップに注いだら、完成。
紅茶の入れ方は「リーフティーの入れ方！茶葉とティーポットで入れる美味しい紅茶」にて詳しく説明しています。
ティーバッグで紅茶を入れる方法
続いてはちょっとした工夫で美味しくなる、ティーバッグ紅茶の入れ方を説明します。
- ティーカップに熱湯を注ぎ、一度捨てる。
- ティーカップに熱湯を注いで、ティーバッグを入れる。
- 時計を見ながら、3分間しっかりと茶葉を蒸らす。
- ティーバッグを優しく引き上げたら、完成。
ティーバッグで紅茶を入れるときのコツは、できるだけお湯の温度を下げないこと。
だからこそ熱湯を一度入れることによって、ティーカップが温まり美味しい紅茶が入ります。
詳しくは「ティーバッグ紅茶の美味しい入れ方！2種類の方法をやさしく解説」を参考にしてくださいね。
まとめ:ファミレスのドリンクバーで好きな紅茶を選ぶのは楽しい！
ドリンクバーでの紅茶の選び方について、それぞれの好みに合わせた9種類を紹介しました。
紅茶は入れ方により味が変わる飲み物なので、紅茶の美味しい入れ方を知るのも楽しいですよ。
気になる商品をファミレスで見かけたら、気軽に飲んでみてくださいね。
他の紅茶の種類は、「紅茶の種類とは？茶葉の名前やオススメの飲み方を詳しく紹介！」をご覧ください。
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