ミルクティー

セイロンティー

ディンブラ紅茶の特徴とは?オールマイティーなセイロンティー!

「ディンブラ紅茶の特徴が知りたい!」と、思っている方はいませんか?セイロンティーのディンブラ(Dimbula)は、華やかな香りと渋みの少なさが魅力です!またストレートやミルクティーなど、飲み方を選ばないオールマイティーさも人気の秘訣。ではさ...
紅茶レビュー

トワイニングの紅茶「ベスト5」代表的な5種類をレビュー!

トワイニング(TWININGS)の紅茶、「ベスト5」を飲んだことはありますか?アールグレイやプリンスオブウェールズなど、トワイニングを代表する商品のセットです。そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、ベスト5の特徴やオススメの飲み方を紹介します。...
その他の紅茶

ケニア紅茶の特徴とは?味・香り・水色をわかりやすく解説!

「ケニア紅茶の特徴は?どんな味なの?」と気になっている方はいませんか?結論から言うと、ケニア紅茶の特徴は主に下記の3つがあります。すっきりした渋みとコクのバランス明るく美しいオレンジ色の水色抽出が早く、日常使いしやすいさらにケニア紅茶とは、...
基本の入れ方

ティープレスを使った紅茶の入れ方!メリット&デメリットも解説

「ティープレス」とは、スタイリッシュで洗練されたデザインが特徴の紅茶道具です。しかし「どうやって紅茶を入れたら良いのだろう」と、使い方に悩む方もいますよね。そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、ティープレスを使った紅茶の入れ方を紹介します。では...
紅茶レビュー

ヨークシャーティーの美味しい入れ方!おすすめ商品3種類も紹介

「ヨークシャーティーは、どうやって淹れるの?」と思っている方はいませんか?ヨークシャーティー(Yorkshire Tea)と言えば、英国展でも人気のイギリス紅茶ですよね。しかし日本のティーバッグと比べて、形状や茶葉の量が違うので入れ方に戸惑...
紅茶別ペアリング

アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓子!美味しく入れるコツ!

「アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓子は何があるかな」と思ったことはありませんか?特に甘い香りと濃厚な味が特徴のアッサムは、ミルクティーで飲むのが一番美味しいですよね。そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓...
紅茶レビュー

不思議の国の紅茶!アリスグレイティーなど3種類をレビュー!

「不思議の国の紅茶は、どんな味がするんだろう。」と気になっている方はいませんか?実はmeowbowもアリスの世界観が好きで、以前から注目していた紅茶ブランドです。そこで【あっさむ】では、不思議の国の紅茶から3種類のフレーバーをレビューします...
紅茶の楽しみ方

イギリスのティータイムとは?1日に8回もある紅茶時間を紹介!

イギリスのティータイムは、なんと1日に8回もあることを知っていますか?日本でも最近は”ヌン活”と呼ばれる、アフタヌーンティーを楽しむ文化が広まっていますよね。そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、イギリスのティータイムを8種類紹介します。...
洋菓子・スコーン

クロテッドクリームとは?スコーンにつけるクリームの魅力に迫る

「クロテッドクリームとは、どんなクリーム?」「スコーンにつけるクリームって、生クリームとは違うの?」そんな疑問を持っている方も多いのではないでしょうか。クロテッドクリームとは、イギリス発祥の乳製品でスコーンにつける王道のクリーム!生クリーム...
洋菓子・スコーン

ロダススコーン4種類をレビュー!食べ方や合う紅茶、店舗も紹介

「ロダススコーンは美味しい?口コミは?」と気になっている方はいませんか?ロダス(Rodda's)といえば、クロテッドクリームが有名ですが、実はスコーンも人気。そこで【あっさむ】では、実際に私が食べたロダススコーンを4種類レビューします。特に...
セイロンティー

「ルフナ紅茶」の特徴とは?ミルクティーに合うセイロンティー!

セイロンティー(スリランカの紅茶)の1種である、“ルフナ”という紅茶を知っていますか?紅茶にはたくさんの種類があるため、「名前を聞いたことがない」という方も多いですよね。そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、スリランカ・ルフナ紅茶の特徴や魅力を...
セイロンティー

ウバ紅茶とは?爽快な渋みとメントール香が魅力のスリランカ紅茶

「ウバ(Uva)紅茶には、どんな特徴があるの?」と思ったことはありませんか?特に紅茶には数多くの種類があるので、イメージが浮かびにくい品種も多いですよね。ウバ紅茶とは、スリランカ南東部のウバ地方で生産されるセイロンティーの一種です。そこで紅...