簡単!ドライフルーツティーの作り方

【全7問】紅茶に関する○×クイズ!あなたは何問正解できるかな?

紅茶ファンブログ【あっさむ】では、紅茶に関する○×クイズを7問出題中!ぜひ挑戦してみてくださいね。 紅茶の入れ方
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いつも紅茶ファンブログ【あっさむ】をご覧いただき、ありがとうございます。

紅茶アドバイザー兼、Webライターのmeowbow(みゃうばう)です。

今回は紅茶好きの方なら誰でも楽しめる、紅茶に関する「○×クイズ」を作成しました。

全部で7問あるので、まずは1つ目の問題に挑戦していきましょう。

第1問:紅茶の茶葉は冷蔵庫で保管する。○か×か?

第1問:紅茶の茶葉は冷蔵庫で保管する。○か×か?

答えは・・・×

紅茶の茶葉は、冷蔵庫ではなく常温で保管します。

「コーヒーは冷蔵庫で保管するから、紅茶もその方が良いのでは?」と思う方もいますよね。

しかし紅茶の茶葉には、”匂いを吸収しやすい”という特性があります。

だからこそ強い匂いの食材が何種類も入っている、冷蔵庫や冷凍庫での保管はNGです。

紅茶の最適な保管場所は?

紅茶の保管場所は、食器棚のような常温で風通しの良いところがベスト。

新鮮な香りを保つためにも、紅茶缶などの密閉容器に入れるのが良いですよ。

第2問:ダージリンの旬は年に3回ある。○か×か?

第2問:ダージリンの旬は年に3回ある。○か×か?

答えは・・・○

ダージリンの旬は、1年の中に「春摘み・夏摘み・秋摘み」の全3回があります。

それぞれの収穫時期によって変わる、ダージリンの品名は以下の通りです。

  1. ファーストフラッシュ:春摘み
  2. セカンドフラッシュ:夏摘み
  3. オータムナル:秋摘み

特に2番目の”セカンドフラッシュ”は、マスカットのような芳醇な香りがあるため人気です。

詳しくは「ダージリンとは?「紅茶のシャンパン」とも呼ばれる世界三大紅茶」を読んでみてくださいね。

第3問:アールグレイは紅茶の茶葉の名前である。○か×か?

第3問:アールグレイは紅茶の茶葉の名前である。○か×か?

答えは・・・×

アールグレイは有名な紅茶なので、「茶葉の名前なのでは?」と思う方も多いですよね。

しかし実は茶葉の名前ではなく、”ベルガモット”という柑橘の香りを付けた紅茶をいいます。

紅茶の分類としては、フレーバードティーと呼ばれる着香茶(ちゃっこうちゃ)の1種です。

アールグレイはベルガモットの香りを付けた紅茶。茶葉の名前ではない。

詳しくは、「紅茶の種類を解説!人気のアールグレイとは?オススメ商品も紹介」をご覧ください。

第4問:紅茶をいれるときはペットボトルの水を使う。○か×か?

第4問:紅茶をいれるときはペットボトルの水を使う。○か×か?

答えは・・・×

紅茶をいれるときに使う水には、「水道水」が適しています

そのためペットボトルのミネラルウォーターを、わざわざ用意する必要はありません。

紅茶に使う水は日本では、水道水が最適。

なぜならくみたての水道水には、空気(酸素)がたっぷりと含まれているからです。

空気が入ることによって、茶葉の上下運動(ジャンピング)が起き、美味しい紅茶になります。

紅茶のいれ方は「【美味しいストレートティーのいれ方】リーフの紅茶をおうちで楽しもう!」で解説していますよ。

第5問:アッサムはミルクティーに向く紅茶である。○か×か?

第5問:アッサムはミルクティーに向く紅茶である。○か×か?

答えは・・・○

アッサム」は濃厚な味わいと甘い香りが特徴で、ミルクティーに向いている紅茶です。

水色が濃い赤褐色なので、牛乳の白さに負けない美しい色のミルクティーが作れますよ。

アッサム茶葉は、ミルクティーに向いている紅茶。

ちょうど10月はアッサムにとって、”クオリティーシーズン”と呼ばれる旬の時期になります。

各紅茶メーカーから採れたてのアッサム茶葉が販売されるため、今から楽しみです。

アッサム紅茶ついては「アッサムとは?インドで採れるミルクティーと相性抜群の紅茶」をどうぞ。

第6問:ミルクティーに使う牛乳は温めた方が良い。○か×か?

第6問:ミルクティーに使う牛乳は温めた方が良い。○か×か?

答えは・・・×

ミルクティーには、温かい紅茶でも「常温」もしくは「冷たいまま」の牛乳を使いましょう。

その理由は牛乳を温めることにより、独特の”牛乳臭さ”が出てしまうからです。

熱々のミルクティーが好みの方は、鍋を使ったロイヤルミルクティーを作るのもオススメ。

詳しい作り方は「ロイヤルミルクティーの作り方!自宅で美味しく作れるコツが満載」で、レシピを公開しています。

第7問:アイスティーに飾るレモンは直角に切れ目を入れる。○か×か?

第7問:アイスティーに飾るレモンは直角に切れ目を入れる。○か×か?

答えは・・・○

アイスティーのグラスにレモンを飾ると、見栄えがとっても素敵になりますよね。

カットする際の切れ目はレモンの筋に沿わせるのではなく、直角に切ることが上手く飾るコツ

スライスしたレモンには、直角に切れ目を入れると良い。

上記のような切り方をすれば、レモンのスライスがふにゃっとせず、美しく飾ることができますよ。

レモンティーのいれ方は「レモンティーのいれ方!レモンの扱い方と相性の良い紅茶を紹介」をご覧ください。

まとめ:5問以上正解できたら、あなたも紅茶ファンの一員かも!?

紅茶に関する○×クイズ全7問のうち、あなたはいくつ正解できましたか?

5問以上答えられた方は、もうすっかり紅茶ファンの仲間入りかもしれません。

今後とも紅茶に関する記事を発信していくので、当ブログ【あっさむ】をよろしくお願いします。

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