インドの紅茶ニルギリ紅茶の特徴とは？おすすめのペアリング3種類も紹介！
「ニルギリ紅茶には、どんな特徴があるのかな？」と思っている方はいませんか？南インドで採れるニルギリは、「紅茶のブルーマウンテン」とも呼ばれ、爽やかな味が魅力。また優しい渋みと柑橘の香りが特徴で、マドレーヌやレモンのお菓子にもよく合います。そ...
ストレートティー
インドの紅茶
セイロンティーディンブラ紅茶の特徴とは？オールマイティーなセイロンティー！
「ディンブラ紅茶の特徴が知りたい！」と、思っている方はいませんか？セイロンティーのディンブラ（Dimbula）は、華やかな香りと渋みの少なさが魅力です！またストレートやミルクティーなど、飲み方を選ばないオールマイティーさも人気の秘訣。ではさ...
紅茶レビュートワイニングの紅茶「ベスト5」代表的な5種類をレビュー！
トワイニング（TWININGS）の紅茶、「ベスト5」を飲んだことはありますか？アールグレイやプリンスオブウェールズなど、トワイニングを代表する商品のセットです。そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、ベスト5の特徴やオススメの飲み方を紹介します。...
紅茶別ペアリングダージリンに合うお菓子7選！収穫時期別のおすすめペアリング！
「ダージリンに合うお菓子には、どんなものがあるの？」と思っている方はいませんか？世界三大紅茶の1つ「ダージリン」は、華やかな香りと上品な渋みが特徴の紅茶です。しかしペアリングのお菓子を間違えると、せっかくの風味を損なってしまうことも。そこで...
基本の入れ方水出し紅茶の作り方！500mlのボトルとティーバッグで簡単に！
さて暑い日が続くと、ゴクゴク飲める水出し紅茶の作り方が知りたくなりますよね。じっくりと抽出する「水出し紅茶」は、苦味が出にくく、すっきりとした味わいが楽しめます。しかも500mlのマイボトルとティーバッグさえあれば、簡単に作れて初心者さんに...
基本の入れ方ティープレスを使った紅茶の入れ方！メリット＆デメリットも解説
「ティープレス」とは、スタイリッシュで洗練されたデザインが特徴の紅茶道具です。しかし「どうやって紅茶を入れたら良いのだろう」と、使い方に悩む方もいますよね。そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、ティープレスを使った紅茶の入れ方を紹介します。では...
紅茶レビュー不思議の国の紅茶！アリスグレイティーなど3種類をレビュー！
「不思議の国の紅茶は、どんな味がするんだろう。」と気になっている方はいませんか？実はmeowbowもアリスの世界観が好きで、以前から注目していた紅茶ブランドです。そこで【あっさむ】では、不思議の国の紅茶から3種類のフレーバーをレビューします...
紅茶の楽しみ方イギリスのティータイムとは？1日に8回もある紅茶時間を紹介！
イギリスのティータイムは、なんと1日に8回もあることを知っていますか？日本でも最近は”ヌン活”と呼ばれる、アフタヌーンティーを楽しむ文化が広まっていますよね。そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、イギリスのティータイムを8種類紹介します。...
紅茶レビューTWG紅茶「1837ブラックティー」のレビューと美味しい入れ方
「TWG紅茶の1837ブラックティーは、どんな味なの？」と思ったことはありませんか？シンガポールの高級ブランド“TWG Tea”の商品は、一度は飲みたい憧れの紅茶ですよね。そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、TWGの人気商品を3種類レビ...
セイロンティー「ルフナ紅茶」の特徴とは？ミルクティーに合うセイロンティー！
セイロンティー（スリランカの紅茶）の1種である、“ルフナ”という紅茶を知っていますか？紅茶にはたくさんの種類があるため、「名前を聞いたことがない」という方も多いですよね。そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、スリランカ・ルフナ紅茶の特徴や魅力を...
基本の入れ方鍋を使った紅茶の入れ方！ポットなしで茶葉の後片付けも楽々！
「紅茶の入れ方で茶葉からポットなしで、作る方法はないかな」と思っている方はいませんか？特に紅茶を飲む習慣がない方は、ティーポットなどの道具を持っていない場合も多いですよね。そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、手軽にできる鍋で紅茶を入れる...
紅茶レビューウェッジウッドの紅茶4種類をレビュー！ワイルドストロベリー編
“ウェッジウッド”というと、高級なティーセットを思い浮かべる方が多いですよね。実は食器だけではなく、ティーバッグやリーフなどの美味しい紅茶も販売されているのです。特にワイルドストロベリー柄の紅茶は、デザインの可愛さからとても人気があります。...