イギリスのティータイムは、なんと1日に8回もあることを知っていますか？
日本でも最近は”ヌン活”と呼ばれる、アフタヌーンティーを楽しむ文化が広まっていますよね。
そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、イギリスのティータイムを8種類紹介します。
特に朝昼夜の時間帯によって、それぞれの名前があるので、詳しくチェックしていきましょう。
イギリスのティータイムは1日に8回もある！
紅茶の本場「イギリス」では、なんと1日に8回もティータイムがあるのです。
しかも時間帯ごとに名前が決まっており、紅茶の種類や食事の内容が変わります。
そこで【あっさむ】では、イギリスのティータイム8種類を下記の表にまとめました。
イギリスのティータイム:朝の時間帯
まずはイギリスの紅茶時間において、朝から楽しめるティータイムを2種類紹介します。
- アーリーモーニングティー
- ブレックファストティー
アーリーモーニングティー(Early Morning Tea)
最初に「アーリーモーニングティー」とは、朝起きてすぐにベッドで飲む紅茶のこと。
家を出る夫が妻のためにベッドに置くことから、別名”ベッドティー”とも呼ばれます。
朝食前に温かい紅茶でリラックスできるのは、イギリスらしい素敵な文化ですよね。
ちなみにそのまま飲むと寝起きの胃を刺激するため、ミルクティーにするのが一般的です。
ブレックファストティー(Breakfast Tea)
次に「ブレックファストティー」は、午前8時ごろに朝食と一緒に楽しむ紅茶のこと。
そのためイギリスでは、「イングリッシュブレックファスト」という紅茶が販売されています。
こちらは朝食と一緒に楽しむためのブレンドティーで、特にミルクとの相性が抜群！
茶葉には目覚めをスッキリさせる、アッサムやディンブラが使われることが多いです。
例えば私は、トワイニングやダーヴィルスオブウィンザーの紅茶を愛飲しています♪
イギリスのティータイム:昼の時間帯
続いて昼の時間帯に飲まれる、イギリス伝統のティータイムを3種類紹介します。
- イレブンジズ
- ミッディティー
- アフタヌーンティー
イレブンジズ(Elevenses)
「イレブンジズ」は昼食の少し前、午前11時にとるイギリスのティータイム。
朝からの仕事で疲れを感じたときに、お菓子を食べながら休憩する時間を意味します。
そのため気分転換ができるような、アールグレイ系のフレーバードティーが好まれます。
またジャスミンティーやグリーンティーなど、香りを楽しむお茶を入れることも多いです。
ミッディティー(Mid-Tea)
さらに「ミッディティー」とは、午後3時頃に行われるティータイムのこと。
一般的には昼食と夕食の間に取ることが多く、クッキーなどの軽食と淡い紅茶が好まれます。
他にはレモンドリズルケーキやファッジなど、イギリスの伝統的なお菓子も定番です。
つまりイギリスではちょっとお菓子をつまむような、カジュアルなティータイムを意味します。
アフタヌーンティー(Afternoon Tea)
続いて「アフタヌーンティー」は、午後4時頃に食べる軽食と紅茶のセットです。
サンドイッチやスコーン、ケーキなどが用意され、優雅なひとときを楽しめるところが魅力。
しかしイギリスにおいても3段の豪華なセットは、高級ホテルで食べる特別なものです。
そのため普段は、焼き菓子と紅茶をに楽しむ「午後のお茶会」というニュアンスで使われます。
また英国で人気のスコーンは、「英国スコーンの美味しい食べ方！2種類の方式と相性の良い紅茶」にて食べ方を解説中。
イギリスのティータイム:夜の時間帯
さらに夜の時間帯にも、3種類のイギリス式ティータイムがあります。
- ハイティー
- アフターディナーティー
- ナイトティー
ハイティー(High Tea)
まず「ハイティー」とは、午後18時頃の軽い夕食を兼ねたティータイムのこと。
ハイバックチェアー（背の高い椅子）で食事をとったことが、起源とされています。
特にお肉などのメイン料理が楽しめるため、しっかりとご飯を食べたい方にもぴったり！
アフターディナーティー(After-Dinner Tea)
続いて「アフターディナーティー」は、その名の通り夕食後に楽しむ紅茶時間です。
落ち着いた部屋でシックな雰囲気を演出しながら、紅茶やお酒を飲む大人のティータイム。
そのため紅茶の品種にはダージリンやアッサムなど、ゆったりと味わえる茶葉が似合います。
ナイトティー(Night Tea)
また「ナイトティー」は、寝る前のくつろぎの時間に飲む紅茶を指します。
特にカフェインが少ないデカフェ紅茶や、ハーブティーが好まれることが多いです。
私自身も寝る前にカモミールティーを飲むことにより、寝付きが良くなります。
例えばドイツのハーブティーブランド、「ポンパドール（POMPADOUR）」が美味しいです。
まとめ:イギリスのティータイムは1日8回ある！好きな時間に楽しんで！
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、イギリスの紅茶時間を8種類紹介しました。
ティータイムが1日に8回もあるなんて、紅茶の歴史が深いイギリスならではの文化ですよね。
meowbowもスコーンやクッキーを用意して、ゆっくり過ごすティータイムが大好き。
またベノア（Benoist）のスコーンセットなら、おうちで簡単に食べられるのでおすすめです。
ぜひ1日に8回ある紅茶時間から、あなたの好きな時間にティータイムを過ごしてくださいね。
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