「美味しい紅茶を淹れるには、どんな道具を使えばいいの？」と思ったことはありませんか？
”紅茶の道具”というと少し難しそうに聞こえるので、何を用意したら良いのか悩みますよね。
だからこそ【あっさむ】では、美味しい紅茶を淹れるために必要な5つの道具を紹介します。
後半ではティーグッズの選び方も解説するので、詳しくみていきましょう。
紅茶を淹れるために必要な道具とは？
せっかくおうちで紅茶を淹れるなら、より美味しく楽しみたいですよね。
そこで【あっさむ】では、紅茶を美味しい淹れるために必要な道具を5種類紹介します。
- ティーポット
- ティーカップ
- ティースプーン
- ティーストレーナー
- 砂時計もしくはタイマー
続いてはそれぞれのティーグッズの選び方や特徴について、みていきましょう。
紅茶を淹れる道具①「ティーポット」
まず紹介するのは紅茶を淹れるときの必須道具、「ティーポット（Tea Pot）」です。
ティーポットには茶葉を蒸らしたり、紅茶の味を抽出したりという役割があります。
だからこそ茶葉（リーフ）から紅茶を淹れる際には、欠かせない道具なのです。
しかし種類が多すぎて、「どんな商品を選んだらいいのだろう」と悩む方もいますよね。
そんな方のために、ティーポットの選び方を用途に合わせて紹介します。
ティーポットの選び方
紅茶アドバイザーのmeowbowとしては、底面が広くて丸型のティーポットがオススメ。
その方がお湯を注いだときに対流が起こり、紅茶を美味しく淹れられるからです。
またティーポットの素材は「陶器製」もしくは、「ガラス製」を選びましょう。
保温性重視の方には、陶器製がオススメ！
紅茶の保温性を重視する方には、陶器製のティーポットが向いています。
そして装飾が多いものよりもシンプルな造りの方が、洗いやすく普段使いに便利です。
また「鉄製」のティーポットは、紅茶の色が黒っぽくなるので避けた方が無難ですよ。
紅茶の水色を楽しむなら、ガラス製が人気
紅茶の水色（抽出色）を楽しみたい方には、ガラス製のティーポットがオススメ。
例えばmeowbowが愛用しているのは、ハリオ（HARIO）の「リーフティーポット」です。
茶葉が上下する様子（ジャンピング）が見やすくて、後片付けも楽なので気に入っています。
他には「ティープレス」というガラス製の紅茶道具があり、下記で使い方を解説中です。
紅茶を淹れる道具②「ティーカップ」
2つ目に紹介する紅茶を淹れる道具は、「ティーカップ（Tea Cup）」です。
ティーポットと同様に、柄や色・材質などが違う商品がたくさん販売されています。
だからこそティーカップの選び方についても、簡単に確認しておきましょう。
ティーカップの選び方
ティーカップを選ぶなら飲み口が薄く、内側が白色の商品を選ぶことがポイント。
なぜならカップが白いと水色がわかりやすく、口当たりの良さも感じられるからです。
オススメのティーカップ
meowbowが使っているのは、イギリスの老舗「ウエッジウッド」のティーカップ。
少し高価ではありますが見た目が可愛くて、気分が上がるので長年愛用しています。
ウェッジウッドでは、同じ柄を使ったワイルドストロベリーの紅茶も販売されていますよ。
詳しくは「ウェッジウッドの紅茶4種類をレビュー！ワイルドストロベリー編」をどうぞ。
普段使いには軽くて電子レンジの加熱ができる、ハリオの「ラウンドマグ」もオススメです。
紅茶を淹れる道具③「ティースプーン」
3つ目の紅茶を淹れるための道具は、茶葉の量を計る「ティースプーン（Tea Spoon）」。
ちなみにティースプーンとは、コーヒースプーンより一回り”大きい”スプーンのことをいいます。
特に1杯で茶葉3ｇが計れる道具を選ぶと、紅茶を淹れる作業がグーンと楽になりますよ。
オレンジペコなどの大きい茶葉なら多めに、細かい茶葉なら少なめにすくうのがコツ。
紅茶を淹れる道具④「ティーストレーナー」
4つ目に紹介する紅茶を淹れる道具は、茶葉を除く「ティーストレーナー（Tea Strainer）」。
一般的な「茶こし」でも大丈夫ですが、中でも網の目が細かいものがオススメです。
ティーストレーナーの選び方
ティーストレーナーを選ぶときは、ステンレス製の商品がオススメ。
なぜなら錆びにくい素材は何度も使えるので、紅茶を淹れる道具に重宝するからです。
例えばAmazonなら、下記のような商品が販売されていますよ。
紅茶を淹れる道具⑤「砂時計」or「タイマー」
5つ目に紹介する紅茶を淹れる道具は、紅茶の蒸らし時間を計る「砂時計（sandglass）」です。
美味しい紅茶を入れるためのゴールデンルールでは、”蒸らし時間”を守ることがとっても重要！
正確に時間を計ることによって、紅茶本来の旨みを最大限に引き出すことができますよ。
そのため紅茶を淹れる道具には、ぜひ砂時計やタイマーを使うようにして下さいね。
まとめ:紅茶を淹れるための5つ道具を用意して、美味しい紅茶を楽しもう！
【あっさむ】では美味しい紅茶を淹れるために、必要な5つの道具と選び方を紹介しました。
お気に入りの紅茶道具が見つかると、いつものティータイムがさらに充実しますよ。
特にティーポットやティーカップは、商品の種類が多いのでショッピングも楽しいです。
紹介した紅茶を淹れる5つの道具が、ティーグッズ選びの手助けになったら嬉しく思います。
他の紅茶のいれ方は、「【紅茶のいれ方】ストレートやミルク、レモンなど5種類を紹介！」をどうぞ。
紅茶ファンブログ【あっさむ】は、にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援のためポチっとしてもらえると、とってもうれしいです。
にほんブログ村
コメント