「おうちで豪華なスコーンのセットが食べられたら嬉しいな」と思ったことはありませんか?
サクサクのスコーンは美味しいですが、お店に食べに行く時間がない方も多いですよね。
そこで【あっさむ】では、おうちで簡単にできるクリームティーセットの作り方を紹介します。
材料を集める場所はスーパーマーケット「成城石井」が、商品豊富なのでオススメですよ。
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クリームティーセットとは?
まず「クリームティーセット」とは、スコーンと紅茶のセットのことをいいます。
クリームティーセットは、3時のおやつや軽食にちょうどよいイギリスの伝統的なお菓子です。
しかしスコーンなどの珍しい材料を一度に集めるのは、少し大変ですよね。
だからこそ高級スーパーマーケットの「成城石井」なら、簡単にそろえることができますよ。
クリームティーセットの材料①スコーン
クリームティーセットの主役となる、成城石井の美味しいスコーンを3種類紹介します。
1.成城石井自家製 プレーンスコーン
1つ目に紹介するのは、成城石井自家製の「プレーンスコーン」です。
手のひらサイズのスコーンで、”オオカミの口”といわれる割れ目もしっかりと開いています。
自宅で食べるときはトースターで2~3分温めると、サクサク感が増して美味しくなりますよ。
6個入りの商品が410円で購入できるため、価格の安さも魅力です。
2.成城石井自家製 チョコと胡桃のスコーン
2つ目の商品は、成城石井自家製の「チョコと胡桃(くるみ)のスコーン」。
チョコレートの甘さと胡桃の香ばしさが、たまらない人気商品です。
こちらは6個入りで570円にて販売されており、Amazonでも取り扱いがあります。
2種類のスコーンをお皿に載せることで、おうちのクリームティーセットがより華やかになりますよ。
3.成城石井自家製 マカダミアナッツのミルクティービスケット
meowbowのオススメは、成城石井自家製「マカダミアナッツのミルクティービスケット」。
紅茶の茶葉を練り込んだ軽やかなビスケットに、マカダミアナッツがごろごろと入っています。
少し温めるとアールグレイの爽やかな香りが部屋中に広がるため、幸せな気分になるお菓子です。
濃厚な紅茶によく合うミルクティービスケットの価格は、5個入りで550円にて販売中。
クリームティーセットの材料②ジャム
成城石井で取り扱っている、クリームティーセットに合うジャムを2種類紹介します。
1.成城石井 オールフルーツ ストロベリー
meowbowがよく買うのは、成城石井のオールフルーツスタイル「ストロベリー」です。
砂糖不使用のさっぱりとした味わいが、スコーンとクロテッドクリームによく合います。
2.成城石井 果実60%のブルーベリージャム
果肉たっぷりのジャムが好きな方には、果実60%のブルーベリージャムがオススメ。
さっと塗るだけで、2種類のブルーベリーによる贅沢な味わいが楽しめますよー。
クリームティーセットの材料③クロテッドクリーム
クリームティーセットに欠かせないクロテッドクリームには、「中沢クロテッド」をよく利用します。
オススメは中沢クロテッド!
中沢クロテッドは、ちょうど良い固さのクロテッドクリームで口溶けの良さが魅力です。
成城石井で購入したときは、冷蔵コーナーのヨーグルトが売っている場所で見つけました。
賞味期限が短く需要もあまり多くないため、取り扱っていない店舗がありますのでご了承ください。
スコーンの美味しい食べ方とは?
スコーンは、クロテッドクリームとジャムを塗る順番で味が変わるお菓子です。
詳しい食べ方は、「英国スコーンの美味しい食べ方!2種類の方式と相性の良い紅茶」をどうぞ。
クリームティーセットの材料④紅茶
お菓子やジャムがそろったところで、クリームティーセットに合う紅茶を2種類紹介します。
クリッパー:アッサムブレンド
スコーンには、甘くない無糖のミルクティーがよく合います。
ミルクティーに合う紅茶と言えば、インド産のアッサム紅茶が定番ですよね。
クリッパーの「アッサムブレンド」なら、カフェインが入っていないので安心して飲めますよ。
ミルクティーに向く紅茶の種類は、「ミルクティーにはどんな紅茶がオススメ!?定番の5種類を紹介」をご覧ください。
アーマッドティー:イングリッシュブレックファスト
他にも朝食用のブレンドティー「イングリッシュブレックファスト」も、スコーンのペアリングに向いています。
特に先ほど紹介した「マカダミアナッツのミルクティービスケット」と相性が良いです。
特にイギリスのAHMAD TEA(アーマッドティー)紅茶のイングリッシュブレックファストは、飲みやすいのでオススメ。
まとめ:クリームティーセットの材料は成城石井でそろえよう!
おうちで簡単にできる、クリームティーセットの作り方を紹介しました。
成城石井にはスコーンやジャム、クロテッドクリームなど、幅広い商品が売っているのが嬉しいです。
ぜひお近くの店舗やAmazon成城石井のストアにて、気になった商品を試してみてくださいね。
他の紅茶に合うお菓子については、「紅茶に合うお菓子7選!定番スコーンからケーキまでピックアップ」で紹介しています。
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