「美味しい紅茶をティーバッグで入れたい!」と思っている方はいませんか?
ティーバッグ(Tea bag)を使うと、手軽に温かい紅茶が入れられるので便利ですよね。
そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】は、ティーバッグ紅茶の美味しい入れ方を紹介します。
ティーカップやティーポットを使った2種類の方法を説明するので、詳しくみていきましょう。
また間違えやすいティーバッグやティーパックの表現についても、後半で解説しています。
ティーバッグ紅茶の美味しい入れ方:2種類の方法
さてティーバッグ紅茶の美味しい入れ方は、場面に合わせた2種類の方法があります。
それでは紅茶アドバイザーのmeowbowが、詳しい手順について解説していきましょう。
ティーバッグ紅茶の美味しい入れ方【1】ティーカップを使う方法
まずはティーバッグ紅茶を、ティーカップで美味しく入れる方法を説明します。
①【準備】ティーカップを温めておく
美味しい紅茶を入れるためには、ティーカップを先に温めておくことが大切です。
この一手間を加えることによって、いつものティーバッグ紅茶が1ランクアップしますよ。
なぜなら100度に近いお湯で茶葉を蒸らした方が、しっかりと味わいが抽出できるからです。
茶器を温める方法は、ティーカップにお湯を注いでしばらく待つだけ。
必要な時間は、30秒~1分程度が目安となります。
紅茶を入れる時に共通するゴールデンルールは、「紅茶のゴールデンルールとは?美味しい紅茶を入れるために知りたい5つのこと!」にて紹介しています。
②カップにお湯を注いでから、ティーバッグを浮かべて時間通りに蒸らす
次にティーカップに沸騰したばかりの熱湯を200mlほど注いでいきます。
このときのポイントは、ティーバッグを入れる前にカップにお湯を注ぐことです。
続いてすぐにティーバッグを浮かべて、フタをしてから表示時間通りに蒸らします。
蒸らし時間は商品によって異なるので、砂時計やタイマーを使うと便利ですよ。
③ティーバッグを揺らさずに引き上げる
さらに蒸らし時間が経過したら、ティーバッグを揺らさずに優しく上に引き上げます。
強く左右に振ると苦みや雑味がでるため、そっと引き上げることが美味しく入れるポイント。
あっという間に、ティーバッグとティーカップで入れる美味しい紅茶の完成です。
ティーバッグ紅茶の美味しい入れ方【2】ティーポットを使う方法
続いてはティーポットを使った、本格的で美味しい紅茶の入れ方を紹介します。
①【準備】ティーポットなど茶器を温める
ティーカップで紅茶を入れたときと同様に、茶器を事前に温めておきましょう。
②ティーポットにティーバッグを入れて、お湯を注ぐ
次にティーポットにティーバッグを1袋入れて、茶葉に当てるように熱湯を200ml注ぎます。
ちなみにミルクティーが好きな方は、ティーバッグを2袋使うと濃厚な味が楽しめますよ。
③フタをして表示時間通りに蒸らし、ティーカップに注ぐ
ティーポットのフタをして、表示時間通りに茶葉をしっかりと蒸らします。
時間が経ったらティーカップに最後の一滴まで注ぐと、本格的な紅茶の完成です。
ところで「ティーバッグ?ティーパック?どちらが正しいの?」と疑問に思ったことはありませんか?
だからこそ次の章では、ティーバッグの正しい表現方法について解説します。
ティーバッグとティーパック、正しい英語表現はどっち?
結論から言うと、正しい英語表現はティーバッグ(Tea Bag)です。
その語源は茶葉をカバン(Bag)に入れて持ち運ぶことから、名付けられたといわれています。
一方ティーパック(Tea Pack)は、梱包を意味する「Pack」を使った和製英語。
meowbowも紅茶について基礎から学ぶまでは、その違いを知らずに混同していました。
今ではしっかりと“ティーバッグ”と、発音するように心がけています。
ちなみに「ティーバック=下着」という意味になってしまうので、注意が必要です。
- ○ ティーバッグ
- × ティーパック
- × ティーバック
続いてはティーバッグで入れた、紅茶の美味しい飲み方についても解説していきます。
ティーバッグ紅茶の美味しい飲み方:ミルクやレモンを入れてもOK!
ティーバッグで入れた紅茶は、ストレートティーとして美味しく飲むことができます。
ストレートティーには砂糖を加えても良いので、好みに合わせて甘さを調整してくださいね。
他にも紅茶の飲み方のバリエーションを増やしたい方は、下記の方法がオススメです。
紅茶のアレンジレシピは、「紅茶のアレンジレシピ8選!簡単にできる美味しい飲み方を紹介!」にてまとめていますよ。
まとめ:美味しい紅茶の入れ方を学んだら、便利なティーバッグを活用しよう!
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、ティーバッグ紅茶の入れ方を2種類紹介しました。
入れ方のコツを学ぶことにより、おうちでも簡単に美味しい紅茶が飲めるようになります。
特に茶器を温めておくことと蒸らし時間を守ることは、非常に重要なポイントです。
他の紅茶のいれ方は「【紅茶のいれ方】ストレートやミルク、レモンなど5種類を紹介!」をご覧ください。
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