「いちごミルクティーって、どうやって作るのかな?」と思ったことはありませんか?
そんな方にはいちご味の紅茶に牛乳を加えて、いちごミルクティーを作ることがオススメ!
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、いちごミルクティーの作り方を丁寧に解説します。
ちなみにティーバッグを使った方法なので、誰でも簡単に作ることができるレシピですよ。
いちごミルクティーの材料
まずいちごミルクティーを作るための材料は、こちらの4点です。
そして簡単に作るコツは、市販の「ストロベリーティー」を用意すること!
記事の後半では、meowbowオススメの”いちご味のティーバッグ紅茶”について紹介します。
いちごミルクティーの作り方
それではいちごミルクティーの作り方を、3ステップでみていきましょう。
1.マグカップを温めて熱湯を注ぐ
まずティーバッグで紅茶をいれる際は、事前にマグカップを温めておくことが大切です。
100度に沸騰したお湯をカップに注ぎ、30秒ほど待って温まっていれば準備はOK。
2.ティーバッグをいれて3分蒸らす
次にマグカップにお湯を注いでから、いちご味のティーバッグ紅茶を入れます。
そしてすぐに小皿などでフタを被せて保温し、3分間しっかりと茶葉を蒸らしていましょう。
またティーバッグ紅茶の最適な蒸らし時間や湯量は、ブランドやメーカーによって異なります。
そのため「「ティーバッグ紅茶」20種類の蒸らし時間と湯量・飲み方の一覧」を参考にしてくださいね。
3.牛乳を注いでグラニュー糖を加える
次に紅茶を入れたマグカップに、牛乳を注いでグラニュー糖で甘みを足します。
3ステップであっという間に、デザート感覚で味わえる「いちごミルクティー」の完成です。
おうちのリラックスタイムや急な来客があったときに、簡単に作れるため便利なレシピです。
しかもティーバッグの紅茶を使うので、後片付けが楽で嬉しい。
いちごミルクティーのアレンジレシピ
またせっかくなので、いちごミルクティーを使った「アレンジレシピ」を2つ紹介します。
①いちごアイスミルクティー
まずは氷で瞬間冷却をする、いちごアイスミルクティーの作り方を説明しましょう。
3のガムシロップがお家にない場合は、グラニュー糖と水で簡単に作ることができますよ。
ちなみに作り方は「【ガムシロップの作り方】アイスティーやティーソーダに最適!」にて紹介しています。
②いちごジャムミルクティー
さらにもっと濃厚な味を楽しみたい方には、いちごジャムを加えるのもオススメ。
<いちごジャムミルクティー>
- 「いちごミルクティー」を用意する
- いちごジャムをスプーン1杯分加える
- ジャムが溶けるまで、よく混ぜ合わせる
このレシピは特にいちごの果肉感が増すので、より贅沢な味わいのミルクティーになります。
いちごミルクティー向きの紅茶
ここまで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、いちごミルクティーの作り方を説明しました。
しかし「いちごミルクティーには、どんなティーバッグを使えばいいの?」と思う方もいますよね。
そんな方に向けて、meowbowオススメのいちご味の紅茶を2種類紹介します。
ジャンナッツ「ストロベリーティー」
まず紹介するのは、ジャンナッツ紅茶(Janat)の「ストロベリーティー」。
ジャンナッツはカルディ(KALDI)などで取り扱われている、スリランカの紅茶ブランドです。
特に良質なスリランカのセイロンティーが味わえることから、人気を集めています。
またパッケージが可愛くティーバッグも個包装になっているので、とても使いやすいですよ。
詳しくは「カルディのJanat紅茶【プロヴァンスシリーズ】4種類をレビュー!」をご覧ください。
ウェッジウッド「ファインストロベリー」
次に紹介するのは、ウェッジウッド(Wedgwood)の「ファインストロベリー」。
ウェッジウッドといえばイギリスの老舗陶器ブランドであり、日本でも大変人気ですよね。
いくつかある紅茶商品の中で、meowbowが特に好きなのがワイルドストロベリーシリーズ。
下記の商品はいちご味の紅茶”ファインストロベリー”を含めた、4種類がセットになっています。
詳しくは「ウェッジウッドの紅茶4種類をレビュー!ワイルドストロベリー編」をご覧ください。
まとめ:いちごミルクティーを作って贅沢なティータイムを過ごそう!
【あっさむ】ではストロベリーティーを使った、いちごミルクティーの作り方を紹介しました。
いちご味の紅茶に牛乳とグラニュー糖を加えるだけなので、手間いらずでとっても簡単。
例えば「ちょっと甘いものが欲しいな」というタイミングに、ちょうど良いアレンジ方法です。
また記事を読んで興味を持っていただいた方は、ぜひご自宅で作ってみてくださいね。
紅茶のアレンジレシピは「紅茶のアレンジレシピ8選!簡単にできる美味しい飲み方を紹介!」にて解説しています。
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