ミルクティー

紅茶に合うお菓子

クロテッドクリームとは?スコーンにつけるクリームの魅力に迫る

「クロテッドクリームとは、どんなクリーム?」「スコーンにつけるクリームって、生クリームとは違うの?」そんな疑問を持っている方も多いのではないでしょうか。クロテッドクリームとは、イギリス発祥の乳製品でスコーンにつける王道のクリーム!生クリーム...
紅茶に合うお菓子

ロダススコーン4種類をレビュー!食べ方や合う紅茶、店舗も紹介

「ロダススコーンは美味しい?口コミは?」と気になっている方はいませんか?ロダス(Rodda's)といえば、クロテッドクリームが有名ですが、実はスコーンも人気。そこで【あっさむ】では、実際に私が食べたロダススコーンを4種類レビューします。特に...
セイロンティー

「ルフナ紅茶」の特徴とは?ミルクティーに合うセイロンティー!

セイロンティー(スリランカの紅茶)の1種である、“ルフナ”という紅茶を知っていますか?紅茶にはたくさんの種類があるため、「名前を聞いたことがない」という方も多いですよね。そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、ルフナ紅茶の特徴や魅力をお伝え...
セイロンティー

ウバ紅茶とは?爽快な渋みとメントール香が魅力のスリランカ紅茶

「ウバ(Uva)紅茶には、どんな特徴があるの?」と思ったことはありませんか?また紅茶には数多くの種類があるので、イメージが浮かびにくい品種も多いですよね。ウバ紅茶とは、スリランカ南東部のウバ地方で生産されるセイロンティーの一種です。そこで紅...
オススメの紅茶

トワイニングの紅茶「ベスト5」代表的な5種類をレビュー!

トワイニング(TWININGS)の紅茶、「ベスト5」を飲んだことはありますか?アールグレイやプリンスオブウェールズなど、トワイニングを代表する商品のセットです。そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、ベスト5の特徴やオススメの飲み方を紹介します。...
オススメの紅茶

イギリス紅茶ブランド一覧!王室御用達・高級ブランドまで8選!

「イギリス紅茶ブランドには、どんな種類があるの?」「王室御用達や高級ブランドも気になるけど、違いが分からない…」そんな方に向けて【あっさむ】では、人気のイギリス紅茶ブランドを8社紹介します。特にスーパーで買える紅茶から、百貨店で見かける高級...
紅茶の入れ方

リプトンロイヤルミルクティーの作り方!イエローラベルで簡単に

「リプトンロイヤルミルクティーの作り方が知りたい!」と思っている方はいませんか?リプトンといえば日本でも有名な紅茶ブランドで、特に“イエローラベル”が人気ですよね。そこで【あっさむ】では、電子レンジを使ったロイヤルミルクティーの作り方を解説...
紅茶に合うお菓子

英国スコーンの美味しい食べ方!スコーンに合う紅茶3種類も!

「英国スコーンに合う紅茶や食べ方が知りたい!」と思っている方はいませんか?紅茶に合うお菓子といえば、特にサクサク食感の英国スコーンが人気ですよね。スコーンはクロテッドクリームとジャムを塗る順番により、味が変化する楽しいお菓子です。そこで紅茶...
オススメの紅茶

ウェッジウッドの紅茶4種類をレビュー!ワイルドストロベリー編

“ウェッジウッド”というと、高級なティーセットを思い浮かべる方が多いですよね。実は食器だけではなく、ティーバッグやリーフなどの美味しい紅茶も販売されているのです。特にワイルドストロベリー柄の紅茶は、デザインの可愛さからとても人気があります。...
紅茶の入れ方

ティープレスを使った紅茶の入れ方!メリット&デメリットも解説

「ティープレス」とは、スタイリッシュで洗練されたデザインが特徴の紅茶道具です。しかし「どうやって紅茶を入れたら良いのだろう」と、使い方に悩む方もいますよね。そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、ティープレスを使った紅茶の入れ方を紹介します。では...
紅茶の種類

イングリッシュブレックファストの特徴は?朝食に合う濃厚な紅茶

「イングリッシュブレックファストの特徴は?」と気になっている方はいませんか?イングリッシュブレックファストとは、アッサムやスリランカの茶葉を合わせた紅茶のこと。またトーストや卵料理の朝食に合うので、イギリスでは定番の紅茶として親しまれていま...
紅茶の入れ方

イギリスのティータイムとは?1日に8回もある紅茶時間を紹介!

イギリスのティータイムは、なんと1日に8回もあることを知っていますか?日本でも最近は”ヌン活”と呼ばれる、アフタヌーンティーを楽しむ文化が広まっていますよね。そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、イギリスのティータイムを8種類紹介します。...