美味しい紅茶の入れ方【ティーバッグ編】初心者向けに詳しく解説

紅茶の入れ方
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「ティーバッグを使った、美味しい紅茶の入れ方が知りたい!」と思いませんか?

スーパーやコンビニで手軽に買えるティーバッグは、すぐに紅茶が飲めて便利ですよね。

ちょっとした工夫を加えるだけで、紅茶の香りや味わいをぐっと引き出すことができますよ。

そこで【あっさむ】では、ティーバッグを使った美味しい紅茶の入れ方を詳しく解説します。

ではさっそくティーカップや砂時計など、紅茶を入れるための道具からみていきましょう。

美味しい紅茶の入れ方:ティーバッグなど、用意するもの

ではさっそく、美味しい紅茶を入れるために必要な道具を紹介します。

紅茶の入れ方 ティーバッグ:用意するものは4点。
用意するもの(1杯分)
  • ティーカップもしくはマグカップ …1つ
  • ティーバッグ …1袋
  • 砂時計など時間が計れるもの
  • 熱湯 …180ml~200ml

最初はマグカップでも良いですが、慣れてきたら「ティーカップ」がおすすめ!

なぜならティーカップの方が飲み口が薄く、紅茶の味や香りが美味しくなるからです

また同じティーバッグで何度も紅茶を淹れるのはNGなので、1杯に1袋使いましょう。

美味しい紅茶の入れ方:ティーバッグ「5ステップ」で解説!

続いてはティーバッグを使った紅茶の入れ方を、5ステップで解説していきます。

1.ティーカップを熱湯で温める

まずはティーカップに熱湯(分量外)を注ぎ、1分ほど置いて茶器を温めます。

紅茶の入れ方 ティーバッグ①ティーカップを温める

2.ティーバッグ1袋と熱湯180mlを注ぐ

次に1.で温めたティーカップにお湯を注ぎ、ティーバッグ1袋をそっと浮かべます。

このときのポイントは、以下の2つです!

  • 水は新鮮な「水道水」を使う。
  • お湯の温度は100℃を目安にする。

3.フタをして、3分茶葉を蒸らす

さらに100均などにあるカップ用のフタを乗せて、3分ほど茶葉を蒸らしましょう。

紅茶の入れ方 ティーバッグ③フタをして蒸らす

特に美味しい紅茶を入れるには、蒸らし時間を守ることが重要!

だからこそ正確な時間を測るため、砂時計やキッチンタイマーを使うのがおすすめです。

4.ティーバッグを引き上げる

時間が経ったら、紅茶のティーバッグを静かに引き上げます。

このとき揺すったり絞ったりするのは、えぐみや雑味が出るためNGです。

5.スプーンで混ぜたら完成!

最後にスプーンで軽く混ぜたら、ティーバッグを使った紅茶の完成

今回のティーバッグは、ウェッジウッドの紅茶「アールグレイフラワーズ」をいただきました。

紅茶の入れ方 ティーバッグ⑤美味しい紅茶の完成。

香りがよくて美味しいので、気になった方は下記のリンクもチェックしてみてくださいね。

美味しい紅茶の入れ方:ティーバッグの形はいろいろある!?

さらに紅茶のティーバッグには、さまざまな形があることを知っていますか?

そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、よくある3種類の型を紹介します。

ティーバッグの形いろいろ。

シングル型(タグなし)

まず海外でポピュラーなティーバッグの形は、タグのない「シングル型」です。

ティーポットにそのままポンと入れるだけで、手軽に紅茶を味わうことができます。

例えばイギリスの紅茶店リントンズPGTipsでは、この形のティーバッグが使われています。

ダブルチャンバー型

そして日本で最も一般的な形は、筒状に丸めた「ダブルチャンバー型」です。

ダブルチャンバー型

小さく折りたたんでいるため、持ち運ぶときにかさばらないところがメリット。

例えばウェッジウッドの紅茶サートーマスリプトンなど、有名ブランドにも採用されています。

テトラ型

さらに紅茶専門店のティーバッグによくある、三角形の「テトラ型」に注目。

立体的な空間ができる形なので、美味しい紅茶が手軽に入るところが人気の秘訣です。

テトラ型

テトラ型にはリーフ用の大きな茶葉が入るので、風味が豊かなところも良いです。

日本の紅茶ブランドなら、ルピシアやカレルチャペック紅茶店などで取扱いがあります。

ブランド独自の個性的な形も!

他にはマリアージュフレールの巾着型、TWGの四角型ティーバッグがあります。

ティーバッグの素材は一般的にはプラスチックですが、上記の2社は「綿」

値段は高くなりますが、プラスチックの香りが気になる方にはおすすめですよ。

美味しい紅茶の入れ方: ティーバッグの歴史

またティーバッグの起源には、2つのエピソードがあることをご存じですか?

まず最初に登場するのは、1896年にイギリスで A.V.スミス が考案したもの。

小さな袋に茶葉を入れてお湯に浸す仕組みで、ティーバッグの原型といえるものでした。

次に1908年アメリカの茶商トーマス・サリバンが、実用的なティーバッグを広めます。

こうして偶然と発明から生まれたティーバッグは、1930年代に紙製となって本格的に普及。

今では世界中で最も手軽な紅茶の楽しみ方として、広く親しまれているのです。

さらに深い紅茶の歴史は、「【紅茶の歴史年表】古代から現代まで出来事と人物をゆっくり解説」に詳しくまとめています。

まとめ:美味しい紅茶の入れ方は、ティーバッグで手軽に!

紅茶ブログ【あっさむ】では、ティーバッグを使った紅茶の入れ方を紹介しました。

「少し難しそう」と感じた方は、まずは時間だけでも計ってみることがおすすめ。

自身の感覚で計ると、どうしても誤差が出るので、味わいが不安定になりがちです。

他にもティーカップとソーサーを揃えるだけで、ティータイムの充実感がアップします!

ちなみにmeowbowは手頃な価格で使いやすい、ノリタケ(Noritake)がお気に入り。

詳しくは「ノリタケティーカップ!人気5シリーズからおすすめ商品を紹介」をご覧ください。

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