「ヨークシャーティーは、どうやって淹れるの？」と思っている方はいませんか？
ヨークシャーティー（Yorkshire Tea）と言えば、英国展で人気のイギリス紅茶ですよね。
しかし日本のティーバッグと比べて、形や茶葉の量が違うので入れ方に戸惑うことも。
そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、ヨークシャーティーの美味しい入れ方を紹介します！
また相性の良いお菓子やおすすめ商品3選も解説するので、さっそくみていきましょう。
ヨークシャーティーってどんな紅茶？ブランドの魅力とは
まずヨークシャーティーとは、「Taylors of Harrogate（テイラーズ・オブ・ハロゲイト）」が手がけるイギリスの紅茶ブランドです。
特に魅力的なのは、軟水や硬水といった“水の高度”に合わせて茶葉をブレンドしているところ！
そのため日本の水道水（軟水）にも適した商品があり、手軽に本格的な紅茶が味わえます。
またしっかりとしたコクと香りが特徴で、ミルクティーにぴったりな商品も多数ありますよ。
初心者でも簡単！ヨークシャーティーの美味しい入れ方【3ステップ】
それでは、さっそくヨークシャーティーの基本の入れ方を紹介していきましょう。
① ティーバッグ1袋をティーカップに入れる
まずティーバッグ1袋をミシン目に沿って優しく切り取り、ティーカップに入れます。
このときに紅茶の袋が破れやすいので、力を入れすぎず丁寧に扱うことがコツです。
② 熱湯150mlを注ぎ、4分間蒸らす
次に沸騰直後のお湯を150ml注ぎ、ティーバッグをそのまま4分間蒸らします。
長く感じるかもしれませんが、後からミルクを加えることでバランスが良くなりますよ。
③ ミルクをたっぷり加えて完成！
ティーバッグをそっと取り出したら、常温のミルクをたっぷり注いで完成。
たった3ステップで、おうちでもイギリス流の本格ミルクティーを楽しめるのが嬉しいです。
ヨークシャーティーは、渋くなりにくいので、紅茶初心者さんにもおすすめ。
ストレートも美味しいですが、私は特にミルクティーで飲むのが好きです♪
ヨークシャーティーと楽しみたい！紅茶に合うお菓子とは？
またティータイムをもっと楽しくしてくれるのが、お菓子とのペアリング。
濃厚な味わいのヨークシャーティーには、バターたっぷりの焼き菓子との相性が抜群です。
なかでも私のお気に入りは、Walker’s（ウォーカー）のショートブレッド。
サクサクとした食感と甘いバターの香りがクセになるお菓子で、ミルクティーによく合います。
その他にもある紅茶に合うお菓子は、「紅茶に合うクッキー8選！3つの価格帯から選ぶ美味しい焼き菓子」を参考にしてくださいね。
ヨークシャーティーはどこで売ってる？
また「ヨークシャーティーはどこで売ってるの？」と思う方もいますよね。
日本では、以下のような場所で取り扱いがあります。
- 明治屋などの輸入食品スーパー
- 英国展（百貨店の催事など）
- Amazon・楽天市場などの通販サイト
ただし店舗や時期によって取扱いが異なるため、ECサイトの方が入手しやすいです。
ポチップ迷ったらこれ！ヨークシャーティーのおすすめ商品3選！
さらにヨークシャーティーには、ゴールドやビスケットブリューなどの種類があります。
そこで【あっさむ】では、商品選びに迷ったときのために、イチオシを3つ選んで紹介します。
1.ヨークシャーティー 40p入り
まず定番の味が楽しめる赤色ラベルの商品は、40袋入りのお手軽サイズが魅力。
飲みやすい味の茶葉を集めたブレンドティーなので、特に初めての方にぴったりです。
ポチップ2.ヨークシャーティー ゴールド
また「ゴールド」は、アッサム・スリランカ・東アフリカの茶葉をブレンドした高級品！
そのためヨークシャーティー1番人気の商品で、芳醇な香りとコク深い味わいが特徴です。
ミルクティーが好きな方や紅茶好きの方には、ゴールド（Gold）がおすすめ。
ちなみに最近パッケージのイラストが、農場の風景から金色に変わりました。
ポチップ3.ヨークシャーティー ビスケットブリュー
そして「ビスケットブリュー」は、焼き菓子のような香ばしさが広がるユニークな紅茶。
特にミルクティーとの相性が最高で、まるでお菓子を食べているような満足感が魅力です。
ビスケットブリューは、おやつ時間にぴったり！
ミルクティー派の方にこそ、一度は試してほしい紅茶です。
しかしビスケットブリューは近年手に入りづらく、割高の傾向になりつつあります。
ポチップまとめ:ヨークシャーティーで本場イギリスの紅茶タイムを楽しもう！
ヨークシャーティーは、ミルクティーに合う濃厚な味わいが魅力の紅茶ブランド。
特に「ゴールド」は、アッサムとケニアの甘い香りが特徴でおすすめしたい商品です。
また美味しい入れ方は、ティーバッグにお湯を注いで、4分蒸らすだけでとっても簡単！
手軽に本格的なイギリスの紅茶が味わえるブランドなので、ぜひ試してみてくださいね。
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