はじめまして！
紅茶ブログ【あっさむ】を運営している、meowbow（みゃうばう）です。
私は紅茶とスイーツをこよなく愛するWebライターで、2023年からサイト運営を始めました。
このブログは、
- 「紅茶が好きだけど、知識にはあまり自信がない…」
- 「おうちでもカフェのような紅茶時間を楽しみたい」
- 「どんな茶葉やブランドを選べばいいか分からない」
そんな方に向けて、「紅茶のある暮らしをもっと身近に楽しむコツ」をお届け♪
書籍や資格で学んだことや自身の体験をもとに、実用的な内容と情報を発信します。
meowbow（みゃうばう）のプロフィール
名前：meowbow（みゃうばう）
- 犬と猫の鳴き声から名付けました。
- 紅茶を片手にほっと一息つくような、親しみやすい存在を目指しています。
職業：Webライター・ブロガー
- 2022年からWebライターとして活動を開始
- 紅茶やグルメに関する記事を「200本以上」執筆。（ブログ記事含む）
- 特にミルクティーやアフタヌーンティー文化、紅茶のレビューが得意です。
資格：JSFCA認定 紅茶アドバイザー
- 独学で紅茶を学び、日本安全食料料理協会の認定資格を取得。
- 知識と実体験をバランスよく組み合わせた情報発信を心がけています。
趣味：紅茶とスイーツのペアリング／紅茶専門店めぐり／ティーカップ・食器集め
紅茶との出会いと、ブログを始めたきっかけ
私が紅茶を好きになったのは、子どもの頃に飲んだアップルティーがきっかけでした。
甘くて芳醇な香りに感動し、「紅茶ってこんなに美味しいんだ！」と驚いたことを覚えています。
その後も紅茶への関心は深まり、本を読み漁り、日々のティータイムで飲み比べをするように。
そんなある日、スーパーで紅茶売り場を眺めていると、
2人組の男女が、「どれを選べばいいんだろう」と悩んでいる様子を目にしました。
「この茶葉はミルクに合うのになぁ…」
「このブランドは香りや味もおすすめなのに…」
そう思いながらも、私は声をかけることができませんでした。
そのときに「直接アドバイスできなくても、紅茶の選び方がわかるサイトを作ろう！」と考えるようになり、ブログの開設を決意。
こうして2023年4月、紅茶ブログ【あっさむ】が誕生したのです。
【あっさむ】のコンセプトと発信内容
当ブログ【あっさむ】（https://assam.fun）では、以下のテーマを中心に記事を書いています。
- 紅茶の基礎知識（茶葉の種類・おいしい淹れ方）
- 紅茶とスイーツのペアリング提案
- 紅茶レビュー（人気ブランド／季節限定／高級茶葉など）
- アレンジティーやおうちアフタヌーンティーの楽しみ方
- ティーカップや紅茶グッズのレビュー・紹介
実際に自分で試して感じた味や香り、美味しい組み合わせなど、リアルな体験がもとになっていることが強みです。
紅茶へのこだわりと好み
そして私が特に好きな紅茶は、アッサム茶葉を使ったミルクティー♪
力強い味わいと甘い香りがミルクとよく合い、カフェでもつい頼んでしまうほどの愛好家です。
さらに紅茶をより美味しく楽しむため、ティータイムの食器にもこだわっています。
特に愛用しているのは、イギリスの老舗ブランド「ウェッジウッド（Wedgwood）」。
中でも「ワイルドストロベリー」のピオニーは、大好きなお気に入りの1客です。
信頼性を支える学びの姿勢と資格
そして紅茶に関する情報は、主に以下のような方法で学んでいます。
- 紅茶関連の書籍（例：『しあわせ紅茶時間』『お茶を楽しむ』など）
- 紅茶専門店でのティーテイスティング
- 実際の飲み比べやアレンジの試作
- 日本安全食料料理協会（JSFCA）の紅茶アドバイザー資格の取得
今後も正確で実践的な情報を提供するために、紅茶好きの皆さんと一緒に学んでいきたいです。
SNSでの発信・お問い合わせについて
また日々の紅茶時間は、X（旧Twitter）にて、「#meowbow紅茶日記」 のハッシュタグで発信中！
- アカウント名：@meowbow_tea
- 投稿頻度：1日2〜3回。紅茶好きさんとの交流も大歓迎です！
- フォロワーさんからは「紅茶の情報が楽しみです」「ペアリングの参考にしています」など、嬉しいご意見をいただいています。
さらに、にほんブログ村の「ハーブ・紅茶」カテゴリーにも参加中。
そして【あっさむ】では、以下のようなお仕事のご相談も承っております。
- 紅茶やスイーツ商品のレビュー依頼
- 紅茶イベント・スコーンパーティーの参加
- 紅茶メディア・媒体での執筆依頼・監修 など
→ お問い合わせは専用フォームより、お気軽にご連絡ください。
最後に｜紅茶がもっと好きになる場所へ
私にとって紅茶とは、暮らしの中にちょっとした癒しと彩りをくれる存在です。
だからこそ【あっさむ】では、わかりやすくて楽しいおうち紅茶の情報をお届けします！
そしてあなたの毎日に、小さなときめきを添えられるようなブログを目指して♪
今後もさらに内容を充実させていくので、これからも【あっさむ】へ遊びに来てくださいね。
